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游子老鸭粉丝汤

培训周期:2-3天已报名:40464

传承中华美食,真诚扶持创业

项目简介

的食疗功能。
天味小吃老鸭粉丝汤的做法简单:把鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之在小小厨房内游走如小龙,让每个食客流连往返,念念不忘。

项目优势

老鸭粉丝汤优势一 民以食为先,老鸭粉丝汤项目,健康营养美味,在大家的心目中的定位是营养美味,汤汁浓稠,鸭胗爽脆,再配以粉丝、鸭血、豆腐、香菜、鸭肝等,让现在的年轻男女,无法抗拒;
老鸭粉丝汤优势二 老鸭粉丝汤特色休闲小吃,对店铺的要求,对人员的要求很低,几乎是没有什么要求,店铺只需要6-10平方就可以经营,人手只需要配备2-3人就可以,店铺总投资额不超过5万元就可以开业,而且一年四季,没有淡旺季之分,市场非常的大;
老鸭粉丝汤优势三 老鸭粉丝汤生意简单,利润高,投资少,一个老鸭粉丝汤店铺,可以选择铺面经营也可以选择流动摊位经营,而且可以搭配生煎包、馄饨、小笼包、煎饺、牛肉粉丝汤,早餐粥培训,一起经营,品种丰富,而且每一个客户都是充分购买,从一块钱的消费,提高到十几块的消费,利润最大化。
老鸭粉丝汤优势四 场合多样——学校,医院,工厂,超市,商业街,食堂···任你选,多种的经营场所,多种经营方式,单店加盟,坐店销售,杭州南翔老鸭粉丝汤加盟店,档口经营,外卖,月挣万元不是问题。
消费人群广——上班族,学生族,老人,儿童,民工···广阔的市场,游子老鸭粉丝汤加盟店居多,广阔的人群;

培训内容

培训内容 老鸭粉丝汤的老鸭处理,老鸭粉丝汤汤底底料配置,老鸭粉丝汤中草药的配方,老鸭粉丝汤各式口味
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 1、老鸭粉丝汤培训的系统讲述; 
2、老鸭粉丝汤培训原料的选购; 
3、老鸭粉丝汤培训食材的预加工; 
4、老鸭粉丝汤培训加工的基本标准; 
5、老鸭粉丝汤培训加工的工艺步骤; 
6、老鸭粉丝汤培训经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

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