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枣糕培训

培训周期:2-3天已报名:

传承中华美食,真诚扶持创业

项目简介

满汉全席”汉席中的一道糕点,枣糕原是清朝宫廷御用糕点, 其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。[1] 具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效。红枣糕口味独特,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜。一经上市,旋既火爆。红枣糕是适合老人、青年、小孩的上等食品,对身体有百利而无一害。

项目优势

枣糕优势一
枣糕原是清朝宫廷糕点,曾有第一宫廷糕点之美称,传至现在,有史可考。枣糕其味香远 ,入口丝甜,并且还具有很强大的强身健体功效,枣糕是北京几代人常见的一种点心,几乎每个糕点柜台都有,所以北京的枣糕最正宗,历史最长远。
枣糕优势二
枣糕属于最经典的小成本创业项目,投资最少, 效果最好的选择,它是没险可言,是一次投资,长期受益。枣糕是老人、青年、小孩有口皆碑的上等食品,对身体百利而无一害,含有维生素C、糖、蛋白质、钙、铁 、维生素P等,有增加血清蛋白与白蛋白之营养成份。
枣糕优势三
枣糕味甘,补脾和胃,益气生津,调营养,调药毒,有保护肝脏 、增加肌力、养颜防衰。是您致富的绝对首选。而且还有它的后续很多产品:黑米糕、大豆糕等,种种营养不同,口味也不同,最大程度的满足了不同年龄

培训内容

培训内容

枣糕技术培训

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、枣糕的系统讲述; 
2、枣糕原料的选购; 
3、枣糕食材的预加工; 
4、枣糕加工的基本标准; 
5、枣糕加工的工艺步骤; 
6、枣糕经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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